Un salto hidráulico es una instalación que permite utilizar la fuerza del agua para producir energía eléctrica, empleando diferentes construcciones. La principal es la central hidroeléctrica.

Áreas de fuerte pendiente donde aflora la roca y dominan los bloques, las pedreras, los escarpes y los picos, y en las que apenas crece la vegetación.

Pastizales de montaña que se aprovechan a diente, de forma colectiva, durante la primavera o el verano, y se localizan en las divisorias de aguas.

Integran la familia de las “obras de paso” u “obras de fábrica” y permiten la continuidad de una vía de comunicación terrestre (carreteras, ferrocarril) o fluvial (canales de navegación, riego o fuerza).

Presas y azudes son obras hidráulicas que intervienen en la gestión de los recursos hídricos. Forman parte de infraestructuras para el abastecimiento a poblaciones, regadío, o producción de energía.